随着经济的快速发展，我国已经成为世界上最 大的大豆进口国，同时也是最大的大豆加工国之一， 其中进口大豆加工量占国内大豆总加工量的 90% 以上。我国进口大豆量不断增加，并一直持续处于 高位，进 口 大 豆 以 巴 西、美 国、阿 根 廷 等 国 家 为主

入境的大豆必须经过筛选去除大豆中的杂质， 才能去生产线生产。这些杂质主要分为无机杂质、 有机杂质和含油杂质。无机杂质主要有石子、泥土、 金属等; 有机杂质主要有豆荚、秸秆、皮壳等; 含油杂 质主要有炭化豆、霉变豆、半粒豆、其他油料等。

国内大豆加工厂对于进口大豆杂质的处理方式 大多为在当地出入境检验检疫部门备案，在环保部 门及出入境检验检疫部门的监督下运到指定地点进 行焚烧，这不仅对环境造成污染，且自费焚烧可回收 利用的有机杂质也属于双重浪费。针对这些问题， 依照出入境检验检疫行业标准的要求，设计进口大 豆有机杂质灭活系统，以达到降低加工运营成本，回 收可用杂质，提升经济效益的目的，并对已建的、在 生产中的有机杂质灭活系统的应用状况进行介绍， 便于行业内推广。

进口大豆中因为含有重要的检疫性有害 生物和有害植物，清理出的有机杂质也难免会存 在这些有害物质，所以有机杂质必须经过充分的消 杀灭活后才能够应用。基于 SN /T 4716—2016《进 境粮食加工副产品湿热处理方法》和 SN /T 4861— 2017《进境粮食蒸热处理设施设备基本要求》，我们 研发出了针对进口大豆有机杂质灭活的工艺和设 备，并已经在市场上得到了应用和验证。

邦道环保熟化机灭活设备主要原理是将热饱 和水蒸气与有机杂质搅拌混合，使有机杂质的温度、 湿度提升到规定的水平，并维持一定的时间; 通过水 蒸气冷凝作用释放的潜热，均匀而迅速地使有机杂 质升温，使可能存在于其中的检疫性有害生物和其 他有害生物完全致死。灭活后的有机杂质由于 经过高温高湿处理，水分和温度都很高，后进行干 燥、冷却使用。

随着进口大豆的数量逐年增加，外来病菌、物种 入侵的风险越来越高，出入境检验检疫局的压力也越 来越大，这就需要每个大豆加工企业对入境大豆进行 严格处理，大豆高温熟化灭活设备的使用至关重要，做好国门粮食安全稳定。