你熟悉动物脂肪提炼设备的使用吗？动物油和植物油的主要成分是脂肪酸，它们在人体内产生的热量相同。1克脂肪产生9千卡热量，即蛋白质和淀粉糖含量的两倍多。

动物油和植物油的主要区别在于不饱和脂肪酸的含量：一般认为动物油饱和脂肪酸含量高，植物油不饱和脂肪酸含量高，所以植物油的营养价值高于动物油，但事实并非如此；比如鱼油是动物油，但含有很多不饱和脂肪酸，但富含海鱼；植物油中的椰子油和棕榈油则含有更多脂肪酸。

什么是动物油脂炼油设备？

动物油脂炼油设备是用于从动物脂肪中提取、精炼油脂的专业设备，广泛应用于食品、化妆品、生物柴油等领域。

动物油炼油设备的工作原理是什么？

1.原料预处理：将收集到的动物油脂进行清洗和筛选，去除其中的杂质和水分，后续处理的顺利进行。

2.加热处理：经过预处理的动物油脂被送入炼油机的加热室，通过高温加热，使油脂中的杂质和水分蒸发，同时破坏油脂中的大分子结构，使其更易于分离。

3.物理分离：加热后的油脂进入分离室，通过离心或过滤的方式，将油脂与其中的固体杂质进行分离，得到清洁的油脂。

4.冷却与储存：经过分离后的油脂经过冷却处理，然后储存起来，以备后续使用。