残余垃圾无害化处理设备通过自动提升机将餐厨(厨余)垃圾送入设备中，经过破碎机粉碎、脱水固液分离后，固体部分送入发酵仓中经微生物好氧发酵8-24小时后，生产生物有机肥，可栽花种树的肥料;液体部分经油水分离处理后提炼出粗油脂，可作为生物柴油、有机肥皂等工业品的原料;污水部分可排入城市污水系统或经污水处理设备达标排放;废气经过专业废气处理设备达标排放。整个过程，垃圾减量90%左右，不造成二次污染，达到了餐厨垃圾“资源化、减量化、无害化”的处理目标，既达到把垃圾“变废为宝”的目的，又不造成环境污染。

厨余垃圾处理设备由自动上料装置、粉碎系统、挤干系统、搅拌系统、发酵降解系统、PLC自动电控系统 加热系统和除臭系统组成。

餐厨垃圾处理设备应用领域：

主要应用于绿色生态小区、酒店、单位食堂及大型食堂、餐饮企业、垃圾填埋场、车站码头、机场、轮渡、农贸市场等各种餐厨垃圾相对集中的场所。